Vandaag heb ik een simpel maar ontzettend lekker recept voor jullie. Heerlijk voor de lunch om mee te nemen naar het werk of als je er iets meer van maakt voor het diner 🙂 Eigenlijk is dit zo makkelijk te maken dat je het niet eens een recept kunt noemen maar de combi is zo lekker dat ik hem toch met jullie wil delen 🙂
Vegan Bietenwraps
Dit heb je nodig:
- 1 pak a 5 stuks rode bietenwraps van No Fairytales
- 2 rijpe mango’s
- 2 grote tomaten
- 1 bosje koriander (als je dit niet lust peterselie)
Zo maak je het:
- Schil de mango’s met een dunschiller en snijd deze vervolgens in kleine blokjes
- Snijd de tomaten in kleine blokjes
- Snijd of knip de koriander fijn (ik doe het in mijn keukenmachine)
- Leg een wrap op je bord en vul deze met de mango, koriander en tomaten en rol hem op!
Zoals ik al zei een onwijs makkelijk recept en lekker snel klaar!
Eet Smakelijk.
Zijn er recepten die jullie graag zouden willen zien?
Liefs Dalia
Follow my blog with Bloglovin