Hummus met zongedroogde tomaatjes 

Ik hou van Hummus en het liefst maak ik het zelf.

Wat heb je nodig?

– 200 gram gekookte kikkererwten
– 30 gram gedroogde tomaten
– teentje knoflook
– 1 eetlepel limoensap
– 60 ml olijfolie
– 60 ml water
– 1 eetlepel tahin
– snufje (verse) zwarte peper (gemalen)
– zout naar smaak
– 1/2 theelepel komijn

Hoe maak je het?

Doe alle ingrediënten in je blender/keukenmachine en mix tot een gladde massa. Serveer in een leuk schaaltje en besprenkel met wat olijfolie en garneer met gedroogde basilicum.
*TIP als je teveel hebt kun je het invriezen.
Liefs Kim
Volg mij ook op Instagram

Één reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s