Wat heb je nodig? (Voor 2 personen)
– 1 stronk broccoli
– 1/2 courgette
– 1 banaan
– olijfolie
– handje amandelen
– 250 gram kipfilet
Hoe maak je het?
Snijd de broccoli in roosjes en de courgette in plakjes. Snijd de kip in stukjes en bak gaar in een beetje olijfolie. Voeg de broccoli en courgette toe en wok op middelhoog vuur tot ze beetgaar zijn. Haal de pan van het vuur, snijd de banaan in plakjes en voeg toe. Als laatste verdeel je de amandelen over het gerecht.
Eet smakelijk!
Liefs Kim