Wat heb je nodig? (voor 4 wraps)
– 6 wortelwraps (no fairytales)
– blikje tonijn op water (princes)
– 100 gram rucola
– 1 mango
– halve komkommer
– hummus met zongedroogde tomaat
Hoe maak je het?
Smeer op alle wraps een laagje hummus. Je kunt kant en klare hummus gebruiken maar ik vind zelfgemaakte nog altijd lekkerder. Een receptje hiervoor deelde ik een tijdje terug en kun je hier vinden. Verdeel de rucola en tonijn over de wraps. Snijd de mango en komkommer in blokjes en verdeel ook over de wraps. Rol de wraps op en snijd er rolletjes van, zet ze eventueel vast met een cocktailprikker.
Eet smakelijk!
Liefs Kim
daaltjeswereld.com 